Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

4.9 61 évaluation

Préparation 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

1000 g de agua
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 cditas de sal fina
½ cditas de pimienta negra molida
20 g de chile guajillo desvenado
200 g de queso panela
700 g de jitomate
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
15 g de chile chipotle adobado
18 hojas de lechuga francesa
100 g de crema ácida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 892 mg

Protides 29 g

Calories 1425 kJ / 341 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Carnitas de atún

40min

Pastel Azteca low carb

50min

Lasaña light de calabacitas

1h

Caldo tlalpeño

1h 20min

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Taquitos de pescado low carb

50min

Flautas ahogadas

1h

Salpicón de res

1h

Pescado para taquear

25min

Picadillo con rajas

25min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Sopecitos de nopal y pollo

1h 10min