Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

4.0 23 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 20min

8 porciones

Ingrédients

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de tocino ahumado rebanado en trozos
120 g de ciruelas pasas deshuesadas
40 g de almendras tostadas
4 cucharaditas de sal
1000 g de lomo de cerdo limpio
500 g de jugo de mandarina
750 g de vino blanco
150 g de crema
350 g de nueces
400 g de agua
2 cucharadas de azúcar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 32 g

Calories 3343 kJ / 796 kcal

Lipides 53 g

Fibre 6 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Feliz navidad! 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1h

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)

40min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

Pescado a la veracruzana

30min

Rollo de carne bajo en sodio

1h

Pollo en salsa de almendras

2h

Lomo de cerdo en adobo navideño

1h 40min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1h 10min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min