Buñuelos de rodilla

Buñuelos de rodilla

4.0 1 évaluation

Préparation 25min

Total 2h

10 piezas

Ingrédients

Miel

200 g de piloncillo en trozos
300 g de agua
1 rama de canela
1 anís estrellado

Buñuelos

10 g de esencia de anís
125 g de agua
30 g de azúcar
15 g de manteca vegetal
1 cucharadita de polvo para hornear
355 g de harina
1 huevo
aceite para freír el necesario

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 3 g

Calories 1592 kJ / 379 kcal

Lipides 22 g

Fibre 1 g

Glucides 42 g

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