Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote, halbiert
- 750 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 4 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 700 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 250 g Quark, 40% Fett
- 2 EL Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
- 20 g Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
- 3 - 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1771 kJ / 423 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1h 20min
Quarkcreme mit Orange
2h
Quark-Mousse
5h
Marillen-Mascarpone-Eis
3h 35min
Engelsspeise
30min
Biskuitdessert Zuppa inglese
2h 30min
Schoko-Pfirsich-Dessert
30min
Erdbeermousse
4h 15min
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h
Erdbeeren im Glas
20min
Beeren-Dickmilch-Dessert
1h 15min
Mandarinen-Vanille-Creme
1h