Appareils et accessoires
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Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
Ingrédients
-
80 g Toastbrot, in Stückenaltbackenes Brötchen in Stücken80 g
-
Sesam50 g
-
Wasser500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Kartoffeln in Stücken750 g
-
Knollensellerie (ca. 800 g), in Scheiben (1 cm)1
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl50 g
-
Sahnealternative aus Soja3 EL
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Rapsöl und etwas mehr zum Braten40 g
-
180 g SojadrinkReisdrink180 g
-
Muskat2 Prisen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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