Sopa de picadillo con garbanzos

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6 208 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

60 - 70 g de jamón curado en trozos
2 huevos duros
1500 g de agua
2 cucharaditas de sal
40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
20 g de apio en 2-3 trozos
100 g de patata chascada
1 hueso blanco de cerdo salado
1 muslo de pollo con piel
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 cucharadas de picatostes (optionnel)
3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 907 mg

Protides 19.3 g

Calories 1098 kJ / 263 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 20.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Como en casa! 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz caldoso con especias

40min

Judías blancas con patatas y compango

1h 35min

Sopa de picadillo

1h 15min

Judías blancas con chorizo

40min

Sopa con albondiguillas

45min

Sopa de picadillo con fideos

25min

Guiso de patatas con magro

1h

Magras con tomate

40min

Judías blancas a la hortelana

45min

Albóndigas en salsa de almendras

50min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15min

Emblanco de pescado

45min