Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

2.0 1 évaluation

Préparation 30min

Total 55min

8 pièces

Ingrédients

200 g de chou blanc grossièrement haché
100 g de carottes en morceaux
200 g d'escalopes de porc en morceaux
3 gousses d'ail
3 c. à café de sauce de soja
5 brins de ciboulette fraîche en fines rouelles
5 brins de persil frais
20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
500 g d'eau
16 feuilles de riz
50 g d'huile végétale pour la friture

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 15.5 g

Calories 1286 kJ / 308 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voyage en Asie 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

Pas d’évaluation

Concombres piquants marinés

9h 30min

Radis marinés

1h 15min

Oignons rouges marinés

Pas d’évaluation

Spirales de carottes marinées

30min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50min

Salade d’asperges et fraises

45min

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25min

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1h 10min

Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

Pas d’évaluation

Soupe miso au tofu

30min

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Tout montrer

Tout montrer