Appareils et accessoires
Rulouri cu carne tocată și legume
Préparation 40min
Total 3h 45min
16 bucăți
Ingrédients
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optionnel)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optionnel) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 bucată
Sodium
49.3 mg
Protides
8.9 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Lipides
21.4 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
10.9 g
Glucides
20.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gustări pentru școală
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Tocăniță de vită cu bere și găluște
1h 55min
Morcovi cu unt
25min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Plăcințele cu carne și rozmarin
Pas d’évaluation
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Schiacciata
2h
Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată
Pas d’évaluation
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min