Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

3.5 2 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1500 g di acqua
5 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di cipolla rossa
1 peperoncino piccante fresco
10 g di senape
30 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curcuma in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 300.8 mg

Protides 13.5 g

Calories 1620 kJ / 387 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 9.1 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1 h 30 min

Melanzane alla messinese

30 min

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

No ratings

Frittelle di carote con uova e avocado

40 min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35 min

Merluzzo al pomodoro con verdure

40 min

Zuppa di broccoli e formaggio

40 min

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

40 min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 min

Cous cous zucca e feta

40 min

Stufato di lenticchie

1 h