Charlotte al pandoro e spumante

Charlotte al pandoro e spumante

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Préparation 30min

Total 4h 50min

8 porzioni

Ingrédients

100 g di zucchero
120 g di spumante + q.b
3 tuorli
4 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di pandoro
60 g di ciliegie sotto spirito snocciolate + q.b

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 75.6 mg

Protides 3.9 g

Calories 1203.8 kJ / 287.7 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 28.2 g

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