Versions compatibles
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ¾ linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- 200 g năsturel
- 4 fileuri de biban de mare, cu piele (aprox. 90 g fiecare)
- 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
- 500 g apă
- 180 g cușcuș
- 2 ½ portocale, 2 descojite, fără partea albă, tăiate în bucăți (2 cm), 30 g zeamă și coaja rasă fin a unei ½
- 20 g semințe de pin, prăjite
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2525 kJ / 604 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 31 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cu tăieței
1h 30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Clătite din hrișcă
30min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Pas d’évaluation
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8h 25min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Pas d’évaluation
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1h 35min
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Pas d’évaluation
Curcubeu la micul dejun
Pas d’évaluation
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min