Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.1 8 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pate de ciuperci

1h 30min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min

Dovlecei cu mentă

30min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Băutură de migdale

8h 40min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Supă de țelină și măr

55min

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Sos cu vinete și migdale

20min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h