Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1364 kJ / 324 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 44.2 g
- Lipides
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciocolată caldă cu brandy
15min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Aluat de choux
2h
Pachețele de vară, cu sos de arahide
Pas d’évaluation
Pasta primavera
1h
Salată de sfeclă roșie
15min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Pas d’évaluation
Salată de linte și mentă
Pas d’évaluation
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
'Burritos' cu legume
20min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min