Brownies de café

Brownies de café

5.0 5 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 45min

30 unidades

Ingrédients

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
170 g de nata (30-40% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Brownies

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
230 g de mantequilla en trozos
140 g de azúcar
15 g de café soluble
4 huevos
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita sal en escamas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 82.8 mg

Protides 1.9 g

Calories 832 kJ / 199 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 20.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Movember 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2h 30min

Cheesecake brûlée

1h

Geoda cake

4h

Tarta cremosa de melocotón

3h 15min

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45min

Maritozzi (bollos con nata)

11h

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13h

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Cheesecake tricolor

4h 30min

Brownie con caramelo

1h 20min

Layer carrot cake

2h 55min