Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 60 g de gruyère, en morceaux
- 300 g de farine de blé
- 15 g de levure chimique
- 4 œufs
- 250 g de lait
- 100 g d'huile de tournesol
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de basilic déshydraté
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 150 g de chorizo en cubes (0,5 cm)
- 150 g de courgette en cubes (0,5 cm)
- 200 g de fromage frais
- 60 g de mascarpone
- 20 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 - 2 pincées de sel
- 50 g de mozzarella en billes
- 50 g de tomates cerise, coupées en deux
- 50 g d'olives dénoyautées, en tranches
- 50 g de concombre, en tranches
- 50 g de cœurs d'artichaut en conserve, en quartiers
- 20 g de romarin frais
- 20 g de carotte, découpés en forme d'étoiles
- Infos nut.
- par 20 portions
- Calories
- 20297 kJ / 4851.1 kcal
- Protides
- 171.3 g
- Glucides
- 287.4 g
- Lipides
- 336.6 g
- Graisses saturées
- 130.4 g
- Fibre
- 19.2 g
- Sodium
- 9568.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sablés viennois
45min
Sablés d'antan
1h 30min
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1h 15min
Arbre de Noël en biscuits
45min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Chocolats de Noël
1h
Cuillère à café de chocolat
3h 25min
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1h
Roulé de saumon au houmous
40min
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
40min
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h