Sauce aux champignons faible en glucides

Sauce aux champignons faible en glucides

3.6 5 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

45 g d'eau
200 - 225 g de champignons cremini frais parés et coupés en tranches
60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
60 g de farine d'amande
115 g d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
¼ c. à thé de thym déshydraté
340 g de bouillon de dinde

340 g de bouillon de poulet
85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sel selon le goût
⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
feuille de thym frais pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 180.2 mg

Protides 2.8 g

Calories 629.2 kJ / 150.4 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Action de grâce faible en glucides 9 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pains complets aux noix

Pas d’évaluation

Sponge cake à l'orange

1h

Boisson Lactée au Citron

5min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Paëlla

50min

Smoothie doré aux fruits

10min

Latte glacé au matcha boosté

5min

Sushi Temaki

1h

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Mojito Sans Alcool

5min

Smoothie déjeuner

5min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min