Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 680 g de bouquets de chou-fleur
- 2 gousses d'ail
- 45 g d'eau
- ½ c. à thé de sel, selon le goût
- 1 pincée de poivre noir moulu, selon le goût
- 1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
- ciboulette fraîche ciselée, pour garnir
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 434.9 kJ / 104 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 5.7 g
- Graisses saturées
- 3.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 445.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
Pas d’évaluation
Compote de pommes
20min
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1h 40min
Friandises de riz croustillant à la guimauve
30min
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Crème de petits pois
40 min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45min
Crème fouettée
10min
Tarte au sucre
45min