Sarmale

Sarmale

2.3 6 évaluation

Préparation 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingrédients

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 712.2 mg

Protides 16.3 g

Calories 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 38.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Pas d’évaluation

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30h 45min

Mușchi de vită cu legume

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Saleuri cu bacon și ceapă

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

Pas d’évaluation

Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Pas d’évaluation

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Varză călită cu struguri

Varză călită cu struguri

1h 45min