Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Recheio
- 50 g amêndoa s/ pele
- 50 g tâmaras s/ caroço
- 150 g maçã s/ casca
- 30 g xarope de ácer
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 15 g amido de milho
Massa
- 100 g açúcar
-
200
g manteiga fria, cortada em pedaços
ou 50 g crème-fraîche e 150 g de manteiga - 370 g farinha p/ bolos, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 ½ c. chá de açúcar baunilhado
- 10 g corante alimentar, 2,5 g de cada cor (4 cores diferentes)
- Leite q.b. p/ pincelar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 24.9 g
- Lipides
- 9.9 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 13.1 mg
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