Warmer Speck-Kartoffelsalat
TM6

Warmer Speck-Kartoffelsalat

4.8 (124 évaluations )

Ingrédients

  • 700 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält
  • 40 g Öl
  • 150 g Schinkenspeckwürfel
  • 150 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
  • ¾ TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    ou ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 30 g Weißweinessig
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 EL Petersilie, gehackt

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1345 kJ / 321 kcal
Protides
15 g
Glucides
37 g
Lipides
14 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
4.9 g
Sodium
1412 mg

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