Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 150 g di calamaretti
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Infos nut.
- par 1 porzioni
- Calories
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protides
- 34.4 g
- Glucides
- 46.2 g
- Lipides
- 36.4 g
- Fibre
- 1.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2h 30min
Charlotte al pandoro e spumante
4h 50min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
Pas d’évaluation
Mattonella di strüdel
20h
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1h 30min
Bavarese al mandarino
4h 45min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3h 30min
Diplomatica
3h 30min
Brodetto all'abruzzese
1h 10min