![Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec2fb6bc6397a152001909ddf42b271a/Derivates/80a89c6685555b916d2d98c4dd7532101dac0588.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g Minze, abgezupft
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 5 g Basilikum, abgezupft
- 5 g Koriander, abgezupft
- 80 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 60 g Schalotten
- 20 g Senf
- 20 g Aprikosenkonfitüre
-
60
g Champagneressig
ou 60 g Balsamico, hell - 50 g Extra virgin Olivenöl
- 5 g Salz
- 2 TL Pfeffer
- 230 g Spargel, weiß, halbiert, in Stücken (2 cm)
- 20 g Pinienkerne
- 400 g Wassermelone, in Würfeln (2 cm)
- 100 - 150 g Römersalatherzen, in kleinen Spalten
- 150 g Feta, in Würfeln (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 838 kJ / 200 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 526 mg
Recettes alternatives
Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
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Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
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Erdbeer-Feta-Stullen
10 min
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35min
Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen
20min
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35min
Falsche Caprese
10 min
Spinat-Crostini
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Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
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Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
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