Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 克 高筋麵粉 ,多備一些灑粉用
- 270 克 水
- 1 茶匙 糖
-
10
克 新鮮酵母 ,剝碎
ou 4 克 乾酵母粉 - 30 克 橄欖油 ,多備一些淋在披薩上
- 1 茶匙 鹽
- 300 克 罐裝切碎番茄
- 7 - 9 新鮮羅勒葉
- 1 - 2 小撮 鹽
- 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
- 200 克 莫札瑞拉乳酪 ,刨絲,或切塊
- 100 克 紫洋蔥 ,切丁 (1-2 mm)
- 100 克 櫛瓜 ,切塊 (1 公分)
- 100 克 黃甜椒 ,切丁 (約 1 公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ,切丁 (約1 公分)
- 100 克 櫻桃番茄 ,切對半
- Infos nut.
- par 1 塊
- Calories
- 2832 kJ / 676 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 97 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 659 mg