Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 克 帕瑪森起司 ，切塊
- 60 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ，切塊
- 300 克 中筋麵粉
- 15 克 泡打粉
- 4 顆 蛋
- 250 克 牛奶
- 100 克 葵花油
- 2 小撮 豆蔻粉
- 1 茶匙 羅勒, 乾燥
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 鹽
- 150 克 西班牙臘腸 ，切小丁 (約0.5 cm)
- 150 克 櫛瓜 ，切小丁 (約0.5 cm)
- 200 克 奶油乳酪
- 60 克 瑪斯卡澎乳酪
- 20 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 1 - 2 小撮 鹽
- 50 克 迷你瑪札瑞拉乾酪球
- 50 克 櫻桃番茄 ，對切
- 50 克 去核橄欖 (任一種類) ，切片
- 50 克 酸黃瓜 ，切片
- 50 克 罐裝朝鮮蓟心 ，一切四
- 20 克 新鮮迷迭香
- 20 克 紅蘿蔔 ，切成星星造型
- Infos nut.
- par 20 塊
- Calories
- 20297 kJ / 4851.1 kcal
- Protides
- 171.3 g
- Glucides
- 287.4 g
- Lipides
- 336.6 g
- Graisses saturées
- 130.4 g
- Fibre
- 19.2 g
- Sodium
- 9568.2 mg
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