Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 500 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kostek boczku
- 15 g oleju
- 250 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminku (optionnel)
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 22.8 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 206.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Buraczki na ciepło na szybko
30min
Kapusta gotowana
30min
Kapusta zasmażana
1h 35min
Surówka z kiszonej kapusty
15min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1h 10min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM5)
45min
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2h 40min
Zupa botwinka
40min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min