Coleslaw z czerwonej kapusty
TM6 TM5

Coleslaw z czerwonej kapusty

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Ingrédients

  • 75 - 100 g majonezu
    ou 75 - 100 g jogurtu greckiego
  • 10 g musztardy
    ou 10 g chrzanu, tartego
  • 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 g cukru (optionnel)
    ou 10 g miodu (optionnel)
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 50 - 100 g cebuli, pokrojonej na 4 cm kawałki (patrz wskazówka) (optionnel)
  • 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 4 cm kawałki (optionnel)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
546.3 kJ / 130.6 kcal
Protides
1.2 g
Glucides
7 g
Lipides
11.5 g
Graisses saturées
1.7 g
Fibre
2 g
Sodium
422.8 mg

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