Versions compatibles
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz de coco
- 55 g chalota
- 1 dente de alho
- 45 g coco ralado
- 30 g azeite
- 300 g leite de coco
- 700 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz basmati
Caril
- 300 g miolo de vieira
- 10 g funcho
- Azeite q.b. p/ temperar
- 1000 g camarão c/ casca
- 350 g leite de coco
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de sementes de mostarda
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 10 g gengibre ralado
- 30 g óleo de amendoim
- Infos nut.
- par 1 doses
- Calories
- 4671.6 kJ / 1116.5 kcal
- Protides
- 55 g
- Glucides
- 90.1 g
- Lipides
- 50.8 g
- Graisses saturées
- 34.4 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 2914 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Caril de camarão
30min
Caril de camarão com batatinhas novas
35min
Choux de camarão com molho de açafrão
1h 30min
Ceviche de salmão
5h
Laksa de camarão e frango
50min
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1h 20min
Caril de camarão
35min
Moqueca de camarão
1h
Creme de espargos e vieiras
45min
Caril thai de tamboril
35min
Ovas com alho e malagueta
35min
Bisque de marisco
45min