Sauce fromagée à la bière

Sauce fromagée à la bière

3.2 5 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

795 g

Ingrédients

225 g de cheddar en dés (2,5 cm/1 po)
115 g de gruyère en dés (2,5 cm/1 po)
45 g de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po)
45 g de farine tout usage
285 g de lait entier (225 g + 60 g)
115 g de bière lager
15 g de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 133.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 313.2 kJ / 74.9 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 1.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

À la bonne bière! 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce au fromage à la crème

20h

Crêpes

1h 15min

Ail pelé

5min

Sauce à pizza

35min

Oignons caramélisés (500 g)

45min

Jus d'orange frais

5min

Pommes de terre Cuisson lente (TM6)

45min

Sauce béchamel

15min

Café glacé

5min

Chocolat chaud

10min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2h 5min

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2h 40min