Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optionnel)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
ou 100 g iaurt simplu
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dovlecei cu mentă
30 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Borș ucrainean
35 min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Cocktail ”White Russian”
5min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 min
Supă de dovleac
Pas d’évaluation
Iaurt congelat cu matcha și mango
Pas d’évaluation
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 min
Supă de mazăre
30 min