Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingrédients

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1391.6 mg

Protides 29 g

Calories 17312.5 kJ / 433 kcal

Lipides 33.1 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sottovuoto ogni giorno 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1h

Risotto ai frutti di mare

45min

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1h

Involtini di pesce spada all'arancia

45min

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Insalata di calamari e pesche

40min

Fumetto di gamberi speziato

35min

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1h 45min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min

Panino con polpo

6h 30min