Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingrédients

2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
2 fette di limone
30 g di mandorle con la pellicina
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pangrattato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 851.6 mg

Protides 21.3 g

Calories 1716 kJ / 410 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sottovuoto ogni giorno 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Insalata capricciosa

20min

Insalata russa sottovuoto

1h 30min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1h 30min

Carpaccio di ananas con sorbetto

25min

Ratatouille galette

1h 30min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Mocktail Rudolph di Natale

30min

Pere sottovuoto alla cannella

2h 5min

Insalata di patate alla greca (TM6)

1h

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h