Versions compatibles
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Glazura cu muștar cu miere și portocale
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 lingură boabe de ienupăr
- 170 g zahăr brun închis
- ¼ linguriță cuișoare măcinate
- ¾ linguriță nucșoară măcinată
- 55 g miere
- 340 g marmeladă de portocale
- 30 g zeamă de portocală
Jambon
- 3855 g jambon, felii, pe os
- 15 - 30 cuișoare, pentru ornat
- mere, mini, pentru ornat
- pere, mini, pentru ornat
- foi de dafin proaspete, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Cornulețe fragede
1h
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Milkshake Cheesecake de căpșune
Pas d’évaluation
Sushi cu bulgur și somon
Pas d’évaluation
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40 min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Pas d’évaluation