Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 289 mg

Protides 7 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Lipides 29 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atât de dulce! 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cozonac Stollen cu brânză

2 h 30 min

Iaurt cu afine

13 h

Steluțe de crăciun

2 h

Batoane cu lămâie

1 h 45 min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 h 25 min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30 min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 h 30 min

Budincă din fructe de pădure

15 min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 h 40 min

'Burritos' cu legume

20 min

Burgeri-clovni

2 h

Lipii cu ceapă verde

55 min