Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

5.0 5 évaluations

Préparation 10min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1001.6 mg

Protides 16 g

Calories 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Lipides 26.1 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating (TM5) 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10min

Curried Coleslaw

10min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Aubergine and Lentil Salad

40min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Smoky Couscous Salad

20min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Tout montrer

Tout montrer