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Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®
4.3 9 évaluations
Préparation 1h
Total 25min
8 pezzi
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Ingrédients

Impasto
  • 175 g di farina bigia qualcosa in più per distribuire
  • 80 g di burro a pezzi (2 cm)
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
Verdure
  • 150 g di zucchine spuntate
  • 150 g di porri privati del gambo e di parte del verde
  • 100 g di cipolle tagliate a metà
  • 100 g di carote pelate
Ripieno
  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 uovo
  • 150 g di latte
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 125 g di panna

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 399 mg
Protides 9 g
Calories 1195 kJ / 286 kcal
Lipides 19 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 18 g

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