Crema al cioccolato e fragole (TM6)

Name: Crema al cioccolato e fragole (TM6)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 300 g di fragole; 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao); 50 g di zucchero; 300 g di panna (min. 30% di grassi); 150 g di yogurt greco; 2 rametti di menta fresca

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Niveau facile

Temps de préparation 15min

Temps total 20min

Nombre de portions 6 porzioni

Ingrédients

300 g di fragole fresche, sode, ma mature, senza picciolo
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao), in un unico pezzo che si adatti alla parte larga del foro del coperchio di Affettatutto
50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
150 g di yogurt greco bianco
2 rametti di menta fresca, le foglioline

Infos nut.: par 1 porzione
Calories: 1222.8 kJ / 292.3 kcal
Protides: 4.4 g
Glucides: 20.6 g
Lipides: 22.2 g
Graisses saturées: 13.6 g
Fibre: 2.2 g
Sodium: 32.4 mg