Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

4.4 5 évaluation

Préparation 15min

Total 1h

8 tazze

Ingrédients

150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
250 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
2 cucchiaini di sale
600 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
20 g di cacao amaro in polvere
panna montata a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tazza

Sodium 636.6 mg

Protides 5.5 g

Calories 1809.6 kJ / 432.5 kcal

Lipides 25.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 48.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di merluzzo con spinaci

Pas d’évaluation

Gelée alla melagrana

3h 10min

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4h

Pannacotta con composta di ananas

Pas d’évaluation

Dalgona Coffee al latte condensato

10min

Confettura di pancetta

25min

Crema ai biscotti Lotus®

10min

Trancetti di zucchero croccanti

3h

Ghirlanda di bignè natalizia

1h 30min

Pistacchio Lava Cakes

30min

Risotto alla carbonara

2h

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30min