Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

3.3 39 évaluation

Préparation 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
80 g di cipolla a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
6 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
500 g di acqua
pepe nero macinato a piacere
fiocchi di sale a piacere
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 676.6 mg

Protides 15.4 g

Calories 1005.4 kJ / 240.3 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 13.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Ricette veloci, ogni giorno 40 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia di patate in padella

1h

Tortilla di patate al vapore

45min

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Frittelle di patate

35min

Insalata di carote grattugiate

10min

Patate pelate (TM6)

5min

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

1h 30min

Sformato di zucchine e patate

1h 30min

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2h

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1h

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1h 30min

Straccetti di pollo con patate e carote

40min