Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta brisée
- 300 g farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
- 50 g di zucchero
- 100 g di acqua fredda
Ripieno
- 30 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 850 g di mirtilli freschi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo spremuto
- 1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo d'uovo, leggermente sbattuto
- zucchero di canna q.b.
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 1096.5 kJ / 262.1 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 38.3 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 9.3 mg
Recettes alternatives
Torta soffice alle albicocche
1h
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50min
Risolatte con mele e cannella (TM6)
50min
Dessert alla ricotta e pere in cocotte
45min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40min
Torta ai frutti rossi
3h
Rainbow Bowl
1h 10min
Soufflé cioccolato e arancia
45min
Sangria analcolica
1h 35min
Risotto mimosa
55min
Torta frangipane alle mele
2h 20 min
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min