Skip to main content Recherche
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
5.0 2 évaluation
Préparation 30min
Total 11h
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Gelato al cocco
  • 800 g di latte di cocco, in barattolo (2 lattine da 400 g)
  • 150 g zucchero
  • 2 cucchiai di polvere di cocco
    2 cucchiai di farina di cocco
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 - 2 cucchiai di Rum (optionnel) a piacere
Biscotti allo zenzero
  • 20 g zucchero
  • 80 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
  • 110 g di zucchero di canna grezzo
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 110 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zenzero secco macinato
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Salsa all'ananas
  • 200 g di ananas fresco a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di succo di ananas
  • 80 g di zucchero di canna grezzo
Terminare la preparazione
  • 100 g di ananas fresco a pezzi, per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 102 mg
Protides 3 g
Calories 2102 kJ / 502 kcal
Lipides 17.7 g
Fibre 5.7 g
Graisses saturées 15 g
Glucides 84.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Seitan speziato con verdure insaporite

4.2(24)

20min

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

4.8(10)

10h 30min

Cavolo fermentato

5.0(3)

48h 30min

Dalgona Coffee al latte condensato

3.3(3)

10min

Biscotti di vetro segnaposto

5.0(7)

2h

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

2.0(1)

1h

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

4.0(2)

1h

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

5.0(2)

45min

Zenzero pelato (TM6)

3.3(4)

5min

Chutney more e cipolle

5.0(3)

7h

Biscottini noci e caffè

4.0(4)

12h

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

4.9(17)

1h