Versions compatibles
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cremă de ciocolată și căpșune
- 20 g zahăr
- 50 g ciocolată cu căpșune ex. Yogurette, tăiată bucăți
- 150 g cremă de brânză de vaci, proaspătă
- 30 g smântână
- 1 linguriță fulgi de ciocolată, opțional
Salată
- 100 g andivă creață, tăiată bucăți (3 cm)
- 50 g măr (orice soi), tăiat bucăți (3 cm) , plus 2 felii pentru garnisit
- 20 g nucă fără coajă
- ½ linguriță sare
- 3 prize piper negru măcinat
- 15 g oțet din cidru de mere
- 20 g ulei de măsline
Paste cu ragù
- 20 g parmezan
- 50 g praz
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcov
- 60 g țelină
- 15 g ulei vegetal
- 150 g carne de vită, fără os, tăiată în fâșii de 1 cm
- 250 g roșii cuburi, din conservă
- 1 priză zahăr
- ½ linguriță sare
- 3 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță unt, nesărat sau sărat
- 100 g apă
- 3 frunze busuioc proaspăt
- 100 g paste scurte tip penne
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 7209.1 kJ / 1723 kcal
- Protides
- 80.6 g
- Glucides
- 158.9 g
- Lipides
- 88.7 g
- Graisses saturées
- 25.9 g
- Fibre
- 19.1 g
- Sodium
- 3492.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Tartă cu pere
Pas d’évaluation
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Pas d’évaluation
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Înghețată de nectarine și soc
Pas d’évaluation
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15min
Aluat de pizza
1h
Salată de cușcuș
20min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min