![Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6) Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e854b775c576fc467452bcc9a24722ef/Derivates/43619862739773dbacdf5cdb8c23fa026c418699.jpg)
Versions compatibles
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta frolla
- 60 g di zucchero
- 160 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato
ou 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo (vedere consigli)
- 110 g di zucchero
- 50 g di amido di mais (maizena)
- ½ di stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 90 g di pesca (circa 1 piccola), matura ma soda, non sbucciata, tagliata a metà e privata del nocciolo (vedere consigli)
- 180 g di kiwi (circa 2), maturi ma sodi, sbucciati
- 400 g di fragole, mature ma sode, pulite
- 80 g di confettura di albicocche
- 15 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1984 kJ / 474 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 79 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Besciamella
15min
Uova di cioccolato croccanti
2h 10min
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby®
7h
Confettura alle fragole (Bimby Friend)
2h 50min
Crostata alle mele cotogne
1h 30min
Baci di dama alle nocciole
2h 30min
Crostata con crema ai frutti di bosco
4h
Rotolo al tiramisù
3h 30 min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Torta della nonna (TM6)
1h 30min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2h
Salame di cioccolato al caffè
3h 30 min