Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 100 g de azúcar
- 8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 800 g de manzanas peladas, sin semillas y en mitades
- 30 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón (y algo más para regar)
- 100 g de pasas sin semillas
- 30 g de maicena
- 2 pellizcos de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de azúcar moreno, para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2270 kJ / 542 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 81 g
- Lipides
- 22.8 g
- Graisses saturées
- 13.7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 42.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bocaditos de manzana y nueces
50min
Bizcocho de manzana y canela
1h 15min
Bizcocho de aceite de oliva
40min
Tarta de fruta fresca
2h 30min
Pudin crujiente con masa filo
1h
Bizcocho de peras
1h
Cake de yogur y chocolate
1h 30min
Pastel de caquis
1h 30min
Bizcocho de chocolate negro y avellana al aroma de mandarina (sin huevo, sin gluten y sin lácteos)
1h 30min
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15min
Bizcocho Victoria
1h 10min
Bizcocho de nectarinas al oporto
1h