Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 253 mg

Protides 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Surprize de Paște 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Sirop auriu

Sirop auriu

55min

Supă de țelină și măr

Supă de țelină și măr

55min

Iaurt de băut Stracciatella

Iaurt de băut Stracciatella

12h

Falafel rapid

Falafel rapid

30min

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

35min

Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

1h

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

2h 10min

Prăjitura ”Tăvălită”

Prăjitura ”Tăvălită”

1h 10min

Rulouri de pizza

Rulouri de pizza

1h 45min