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Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
4.7 156 évaluation
Préparation 15min
Total 30min
4 raciones
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Ingrédients

  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 4 de lomo de bacalao desalado con piel (de 150-180 g c/u)
  • 100 g de hojas de espinaca frescas
  • 600 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de ave
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de sobrasada ibérica (en trozos)
  • 40 g de miel
  • 50 g de nata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 6871.6 mg
Protides 57.5 g
Calories 3245 kJ / 776 kcal
Lipides 36.2 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 11.1 g
Glucides 51.7 g

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