Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.1 7 évaluation

Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Lipides 33 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto+ 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panissa con caponata estiva

Panissa con caponata estiva

4h

Anacardi speziati

Anacardi speziati

30min

Insalata coleslaw

Insalata coleslaw

15min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Pere al vino rosso con crumble al cacao

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2h

Insalata Thai con condimento alle arachidi

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint

55min

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

35min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h

Confettura di pancetta

Confettura di pancetta

25min