Vegan Danish Pastries

Vegan Danish Pastries

5.0 1 évaluation

Préparation 30min

Total 1h 15min

14 pieces

Ingrédients

Lemon Curd

caster sugar
150 g
lemons thin peelings of skin only
2
cornflour
50 g
coconut cream
200 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 6 lemons)
175 g
yellow food colouring (optionnel)
4 drops

Finalisation

vegan butter diced (1-2 cm), then frozen
250 g
00 flour plus extra for dusting
250 g
water cold
125 g
vanilla bean paste
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
flaked almonds for garnishing
fresh blueberries for garnishing
fresh raspberries for garnishing

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 90.5 mg

Protides 2.8 g

Calories 1075.7 kJ / 257.1 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 29.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ruby Bhogal 6 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

6h 10min

Nourish Bowl (Diabetes)

55min

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Pas d’évaluation

Fluffy Free-from Pancakes or Waffles

30min

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1h 40min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4h 30min

Pistachio Chocolate Truffles

6h 15min

Vegan Burger

5h

Soya Milk Bread Rolls

2h 20min

Sweet Potato Brownies

8h 55min