Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Mole Verde
Préparation 20min
Total 1h 5min
8 portions
Ingrédients
-
pepitas, unsalted100 g
-
peanuts, dry-roasted, unsalted60 g
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romaine lettuce cut into pieces85 g
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spinach leaves, fresh140 g
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green onion green part only1
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cilantro, fresh leaves only3 sprigs
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parsley, fresh leaves only2 sprigs
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serrano chilli destemmed, deseeded1
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salt to taste1 ½ tbsp
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ground cumin1 pinch
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garlic cloves2
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onion cut into pieces100 g
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green tomatillos cut in halves395 g
-
vegetable oil30 g
-
water395 g
-
chicken legs, skinless, bone in8
-
cooked rice to serve (see Tip)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1678.1 mg
Protides
70.2 g
Calories
2251.8 kJ /
538.2 kcal
Lipides
23.8 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
8.4 g
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