Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
ou 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2940.1 kJ / 702.7 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 66.7 g
- Lipides
- 33.8 g
- Graisses saturées
- 16.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1164 mg
Recettes alternatives
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Rozeta pizzowa do odrywania
1h 45min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Imprezowa gwiazda z pesto
2h 30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Jajka po szkocku
1h 25min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1h 50min
Wielkanocny baranek z makiem
2h 15min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1h