Appareils et accessoires
Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
Préparation 50min
Total 1h 30min
8 Stück
Ingrédients
Quark-Öl-Teig
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Backpulver1 Pck.
-
Magerquark250 g
-
Milch110 g
-
Olivenöl80 g
-
Pfeffer½ TL
-
Salz2 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken200 g
-
Salbei abgezupft10 g
-
Majoran abgezupft15 g
-
Rucola grob zerzupft10 g
-
Schmand200 g
-
Kräutersalz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Tomaten entkernt, in kleinen Stücken300 g
-
Eigelb2
-
Milch2 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
624 mg
Protides
22 g
Calories
2368 kJ /
566 kcal
Lipides
32 g
Fibre
8.5 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
52 g
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Allemagne
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